Le restaurant Mosugo par le chef Mory Sacko, situé au 22 Raymond Losserand dans le 14ème arrondissement de Paris, invite à un voyage sensoriel où se mêlent influences japonaises, françaises, africaines et sud des Etats-Unis. L'influence japonaise se manifeste à travers des abat-jours en papier, des panneaux muraux en bois et une ambiance zen, tandis que l'influence africaine se retrouve dans les couleurs terracotta, les vases en terre et les rideaux en perles de bois, qui jouent un rôle central dans la fluidité de l’espace tout en évoquant les traditions artisanales des deux cultures. L’identité visuelle a été conçu par le studio Yorgo, avec une écriture innovante qui mêle des glyphes inspirés des kanji japonais et des écritures traditionnelles d’Afrique de l'Ouest.